ЯНАО
Городской конкурс «Блинная фантазия»
Прочие

Городской конкурс «Блинная фантазия»

11 марта в 14:00

ул Ленина, д 61

73493827547

http://www.gdkukraina.ru

Городской конкурс «Блинная фантазия»

Конкурс включает в себя:

1 этап: Выставка масленичных столов.             - творческая презентация на тему «Блинная фантазия» участниками Конкурса (не более 4-х человек). Формы творческой презентации могут быть различными. Выполнение задания предусматривает выявление у участников артистичности и оригинальности. Максимальная оценка по каждому критерию – 10 баллов. - творчество в украшении своего масленичного стола или площадки. Демонстрация кулинарных шедевров. Критериями оценки являются: эстетичность оформления, наличие ассортимента блюд.  Максимальная оценка по каждому критерию – 10 баллов.

2 этап: дегустация членами жюри готовых блюд, представленных участниками Конкурса. Для дегустации блинов участники Конкурса представляют каждому члену жюри блюдо с дегустационным образцом блинов (блюдо снабжается столовыми принадлежностями, салфетками, разовой посудой. При оценивании этого задания учитываются вкусовые качества представленных участниками блюд. Максимальное количество баллов – 10.

Рекомендуем посетить